U prepunoj dvorani hotela Warsaw Presidential Turistička zajednica Ličko-senjske županije, u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, predstavila je svoje prirodne ljepote i gastronomiju za šezdesetak poljskih novinara i putničkih agenata. Domaćini događaja bili su direktor TZ-a Ličko-senjske županije Ivan Radošević i njegov pomoćnik Hrvoje Mudrovčić, a u službenoj hrvatskoj delegaciji sudjelovali su i Marijana Lulić, pročelnica županijskog odjela za poljoprivredu i turizam; Mile Milković, ravnatelj Razvojnog centra Like; te chef Dino Galvagno, koji je kušanjem autohtonih jela predstavio okuse Like. Potporu su pružile predstavnice Veleposlanstva Republike Hrvatske u Poljskoj Ana Kodrić Gagro i Ana Petrinović te direktorica predstavništva HTZ-a u Varšavi Małgorzata Kowalska, dok je prezentaciju pratio i poljski putopisni bloger Wojtek Tyluś (Crolove).
Gosti su uživali u varivu od koprive s dimljenom pastrvom i vinom Boškinac Grand Cuvee 2021., ličkoj „užini” od kreme od graha s korabom, soljenim jelenjim mesom i šumskim biljem uz Boškinac Reful 2021. te u janjetini s krumpirom i motarom posluženojoj s Boškinac Crni Cuvee 2018. Slatki završetak donijeli su sladoled od kiselog mlijeka, uštipak sa šljivovicom i bobičasto voće, a publika je chef-a nagradila dugotrajnim pljeskom.
Sudionicima su predstavljene najpoznatije atrakcije Ličko-senjske županije: Nacionalni park Plitvička jezera, Memorijalni centar Nikole Tesle, Pećinski park Grabovača, rijeke Lika i Gacka, Senj, Zavratnica, novaljske plaže i lunjski maslinici. Organizatori vjeruju da će ova prezentacija dodatno povećati broj poljskih gostiju, čije se zanimanje za destinaciju posljednjih godina ubrzano širi od obale prema ličkoj unutrašnjosti.
Gs Press
