Bakterija Listeria monocytogenes je opasna jer može izazvati infekciju središnjeg živčanog sustava.
Iz trgovačkog lanca hitno se povlači prehrambeni proizvod u kojem je pronađena opasna bakterija.
Državni inspektorat RH obavještava potrošače da Lidl Hrvatska iz predostrožnosti opoziva proizvod PIKOK DELIKATES KUHANA ŠUNKA 200 g, LOT broja 562609 N 022, upotrijebiti do 10.11.2025. godine.
Proizvođač je LE&CO-Ing, tvrtka iz Češke koja surađuje s Lidlom i proizvodi njihove robne marke.
Proizvod se povlači zbog moguće kontaminacije bakterijom Listeria monocytogenes. Nije u skladu s Uredbom EU o mikrobiološkim kriterijima za hranu, navode u Državnom inspektoratu.
To je već treći slučaj otkrića opasne bakterije u prehrambenim proizvodima ove godine u Hrvatskoj. Lani je, prema našim podacima, otkriveno čak 11 slučajeva zaraze. U nekoliko tih slučajeva bila je riječ o jegeru različitih proizvođača, a otkrivena je i u kobasicama, sendvičima, salami, čak i čokoladnim keksima.
Bakterija Listeria monocytogenes je opasna jer može izazvati infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa, ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.
Infektolozi upozoravaju kako bakterija ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva te ovojnica mozga. Među infekcijama koje se prenose hranom, salmoneloza je najčešća, a listerioza najopasnija jer nerijetko završava smrtnim ishodom.
Gs Press / jutarnji.hr
